グミの枝からの収穫体験

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ご近所さんにたくさんの実がついた枝をいただきました。

グミの実とのことで、お家の庭に育ったグミの木の枝ごと10本。

大きいものだと50センチほどの枝もあり、こんなに切ってしまって大丈夫なのか聞いてみたのですが、毎年剪定が必要とのこと。

木の枝に赤い実がたくさん付いています。
葉っぱは短いふわふわの毛が生えています。
大興奮の子どもと一緒に枝から実を外して水洗いし、パクパク。
つまみ食いしながらの収穫でしたが、それでもこんなに実が集まりました。

ご近所さんが自転車で持ってきてくれたため、フードマイル0、環境への負荷が低く、今の時期だけの旬の果物なので栄養価も高いです。

子どもも美味しいと感動して何個も食べていました。
(数年前は種がうまく出せず、誤嚥が心配だったのですが、種も自分で出せるようになりました)

見た目はさくらんぼより赤くて小さく、味はさくらんぼに似ていて、甘酸っぱくて本当に美味しかったです。


収穫後、子どもと一緒に、冷蔵庫に入っていたさくらんぼと比べてみることにしました。

(左)グミ (右)さくらんぼ

サクランボの方が大きいです。色はそっくりに見えます。
(左)グミ (右)さくらんぼ

グミはまんまる、さくらんぼはちょっと丸をつぶした形(楕円形)
(上)さくらんぼ (下)グミ

柄(え)の長さを比べると、サクランボの方がずっと長い
です。グミの柄は1-2ミリほど。木に密着しているように見えるのは柄の短さのせいですね。
(左)グミ (右)さくらんぼ

種を比べてみました。

グミの種は意外と大きいです。

さくらんぼの方が果肉が多く、食べ応えがあります。

グミは数粒まとめて食べると食べ応えが増しますが、子どもには口の中で複数の種の処理は大変のようです。
小さい子どもは特に、1粒ずつ慎重に食べる方が安全です。


グミといえば、グミの木は、私が子供のときに友人宅の庭にもありました。

その時に食べたグミはもっと苦味と酸味が強かったような?

さらに美味しくなるように、品種改良されたのかしら。

年に一度の美味しい体験。
季節の楽しみを増やして、日常を豊かにしていきたいです♪

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管理者

家電大好きなスマートマスターです。 夫は海外勤務で年に1度だけ会えます。 会社員+ワンオペ育児の毎日を家電と協力してすごしています。
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