クッキー生地はHBで作ろう

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みなさん、HB（ホームベーカリー）活用していますか？
取扱説明書を見るとパンだけじゃなく、色々できますね。

わが家の子どもは粘土遊び好きで、形を作ったり、型で抜いたり黙々遊びます。
型抜きといえばクッキー。
どうせなら形を作るだけじゃなくて、焼いたらおやつにもなるクッキーを作ろう。

クッキー生地を粉から作ると、材料をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜるだけ。
1人ならなんてことない作業だけれど、子どもたちとそのプロセスを楽しむのも良いけれど小さい子どもがいるそれが大変。

材料を全部入れて、ホームベーカリーでこねるコースのボタンを押すだけにしたところ劇的に楽になりました。

生地を薄く伸ばしたらあとの形作りは子どもたちに任せています。

延々とこだわりの形を作って、生地が柔らかくなってしまうこともありますが、
家で食べるだけなので、気にしない。

子どもが楽しくて親が大変すぎないのが我が家の方針なので、このクッキー作りは両方を満たす最適な方法です。
雨の日に外に行けなくて家の中の空気がイライラトゲトゲになった時にもおすすめです♫